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2022 Russbach Hangen-Weisheimer Blanc de Noirs trocken, Weingut Bernd Russbach Eppelsheim (0,75 l) Rheinhessen

Rebsorte: Spätburgunder

Weinbeschreibung: Weißgekelterter Spätburgunder, vollreife Burgunderaromen mit perfekt eingebundener weicher Säure.

Speiseempfehlung: Antipasti, Salate, gegrillter oder gebratener Fisch, pochierter Fisch, Käse aus Rohmilch, Meeresfrüchte und Schalentiere.

Weinbereitung: reiner Saftabzug von der Spätburgundermaische, gekühlt vergoren, danach Ausbau im Edelstahltank mit 5 monatiger Lagerung auf der Feinhefe.

Alkohol: 12,0 % vol.
Restsüße 7,5 g/l
Säure: 6,2 g/l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Russbach Blanc de Noirs trocken, Weingut Russbach, Rheinhessen (0,75 l) Jahrgang 2022

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