Shiraz lieblich Gran Castillo, Valencia DO, Bodega Gran Castillo (0,75 l)
2022 Shiraz "Gran Castillo" D.O., Valencia, Bodegas Gran Castillo, Spanien (0,75 l)
Rebsorten: 100 % Shiraz
Dieser Wein schmeckt sehr fruchtig und überrascht mit einer leichten Süsse. Diese macht ihn besonders süffig und angenehm.
Im Glas eine schönes violett-rote Farbe zeigt er im Bukett fruchtige Aromen von Johannisbeere und Zwetschge sowie eine ganz leichte Holznote. Am Gaumen ist er fruchtig und leichtfüssig mit einer erfrischenden Süsse und mittellangem Nachklang.
Das mediterrane Klima rund um die Stadt Valencia begünstigt den Rebanbau. Die Weinberge liegen auf 250 - 600m Höhe - ein kühlender Seewind und die Sonneneinstrahlung lassen die Trauben optimal heranreifen. Die Kelterung erfolgt sehr schonend und traditionell, die anschließende Vergärung temperaturgesteuert bei ca. 26°C, so dass die feinen Traubenaromen erhalten bleiben.
Speisenempfehlung: Zu Wild oder Wildgeflügel, zu würzigen Speisen und Ziegenkäse.
Alkohol: 12,0 % vol.
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Restzucker: 40 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite.
Trinktemperatur: 14 - 16 ° C
- Rebsorte: 100 % Shiraz
- Dieser Wein schmeckt sehr fruchtig und überrascht mit einer leichten Süsse. Diese macht ihn besonders süffig und angenehm.
- Im Glas eine schönes violett-rote Farbe zeigt er im Bukett fruchtige Aromen von Johannisbeere und Zwetschge sowie eine ganz leichte Holznote.
- Am Gaumen ist er fruchtig und leichtfüssig mit einer erfrischenden Süsse und mittellangem Nachklang.
- Speisenempfehlung: Zu Wild oder Wildgeflügel, zu würzigen Speisen und Ziegenkäse.
- Trinktemperatur: 14 - 16 ° C
- Alkohol: 12,0 % vol.
- Gesamtsäure: 5,1 g/l
- Restzucker: 40 g/l